Ingredienti
- 75 g farina
- 75 zucchero
- 30 burro ( temperatura ambiente )
- 65 ml latte
- 50 g cioccolato fondente
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci
- 1/2 scorza di limone grattugiata
- 1 cucchiaino di miele
Istruzioni
- In una ciotola mescola lo zucchero e il burro. Aggiungi la farina, il lievito, la scorza di limone, il latte, il miele e l'uovo, amalgama il tutto fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
- Prendi 1/3 dell'impasto e unisci il cioccolato precedentemente sciolto a bagnomaria. Imburra e infarina 6 stampini da ciambella monoporzione e versaci i due impasti, alternandoli in modo da creare delle striature.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 20-25 minuti.
